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Richard Geoffroy

リシャール・ジェフロワ

ドン ペリニヨン シェフ・ドゥ・カーヴ(醸造最高責任者)

ドン ペリニヨン シェフ・ドゥ・カーヴ(醸造最高責任者)1954年、シャンパーニュ地方ヴェルチュの醸造家の家系に生まれるも、医学部に進学。1982年医学博士号を取得。その後ランスの国立醸造学校へ入学。 卒業後、カリフォルニアのナパ・ヴァレーでビジネスの基礎を学び、ドメーヌ・シャンドンのテクニカルアドヴァイザーに就任。ニューワールドとシャンパー ニュの掛け橋となる。1990年ドン ペリニヨンの醸造最高責任者(シェフ・ドゥ・カーヴ)就任。現在に至る。

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